Lectoraat DWV: jongeren interesseren voor duurzaamheid
Het lectoraat Duurzame Wereldvoedselvoorziening (DWV) heeft subsidie gekregen van de Stichting NIB om onderzoek te doen naar het bevorderen van wetenschappelijk verantwoorde voorlichting en besluitvorming inzake studie- en beroepskeuze. Met de financiële ondersteuning van NIB wil het volgens lector Frederike Praasterink onder meer onderzoeken op welke manier jongeren aankijken tegen het thema duurzaamheid en hoe dit een rol speelt in hun studie- en/of beroepskeuze.
Wisselwerking
“De aantrekkingskracht van de agrofoodsector op de huidige jongeren is vrij klein”, stelt Frederike Praasterink. “Vanaf 2015 wordt een tekort aan goed opgeleide werknemers verwacht binnen de sector. Onderwijs en bedrijfsleven binnen de topsectoren staan de komende jaren voor de uitdaging de brug naar de jongeren en de flexibele werknemer van nu te slaan. Het lectoraat Duurzame Wereldvoedselvoorziening richt zich op verduurzaming van internationale voedselketens. Het lectoraat wil onderzoeken of het thema duurzaamheid en de vele innovaties die door verduurzaming ontstaan, een reden kan zijn voor jongeren om hun beroep in de agrofoodsector te kiezen of om (jonge) werknemers bij te scholen op het gebied van verduurzaming in deze sector. Het lectoraat wil daarvoor graag meer inzicht te krijgen in de wisselwerking tussen jongeren en beroepskeuze.”
Professionaliseringsslag
Naast onderzoeken op welke manier jongeren aankijken tegen het thema duurzaamheid en of dit invloed heeft op hun studie- en/of beroepskeuze, gaat het lectoraat ook andere activiteiten ontplooien. “Zo start er een onderzoek naar welke duurzaamheidsontwikkelingen in de agrofoodsector leiden tot een vraag naar specifieke competenties op het gebied van duurzaamheid. Een ook gaan we een traject opzetten om te zorgen dat vakdocenten in het hbo (en mogelijk het mbo) meer kennis krijgen op het gebied van duurzaamheid en dit beter kunnen inzetten in hun lessen. Zo proberen een professionaliseringsslag in het onderwijs te maken. Daarnaast willen we zorgen dat onderwijs over duurzaamheid (nationaal en internationaal) qua inhoud en kwaliteit goed afgestemd wordt op de wensen en verwachtingen van zowel de beroepspraktijk als jongeren.” Het gehele project gaat drie jaar duren. De onderzoeken worden opgestart via afstudeeropdrachten van HAS-studenten.
